生姜是我们最熟悉不过的食材了,我们常常用它来祛除食物中的腥味,在生活中应用很广,我国各地均生产生姜,下面就来说说9月生姜价格。
一、9月生姜价格
江苏省:江苏常州市天宁区生姜1.8元/斤;江苏常州市武进区生姜1.5元/斤。
山东省:山东潍坊市昌邑市生姜4元/斤;山东日照市莒县生姜1.7元/斤;山东临沂市沂南县生姜1.4元/斤;山东临沂市沂水县生姜2元/斤;山东临沂市蒙阴县生姜3.6元/斤。
湖北省:湖北武汉市新洲区生姜2.1元/斤;湖北黄石市大冶市生姜2.2元/斤;湖北十堰市竹山县生姜1.8元/斤;湖北恩施土家族苗族自治州利川市生姜1.1元/斤;湖南长沙市芙蓉区生姜1.2元/斤。
广东省:广东佛山市禅城区生姜2.5元/斤;广东茂名市信宜市生姜4.3元/斤;广东茂名市化州市生姜3.8元/斤;广东清远市连山壮族瑶族自治县生姜2.4元/斤。
云南省:云南文山壮族苗族自治州文山市生姜2.5元/斤;云南文山壮族苗族自治州马关县生姜2.2元/斤;云南文山壮族苗族自治州麻栗坡县生姜2.2元/斤。
备注:以上价格均来自于本网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
二、挑选生姜的最好方法
1、颜色和纹理
如果有观察过生姜外表的朋友,可以发现生姜表面是存在纹理,所以在挑选的时候。就需要拿那些纹理清晰,而且颜色偏黄偏深的。相反那些表面的纹理较浅,而且颜色也较淡的生姜就不要去挑选,因为这样的生姜可能味道较淡,起不到去腥的效果。而且优质的生姜,内部的颜色会比外表的淡一些,这样的生姜新鲜程度也是最好的。
2、用手捏一捏
很多时候在菜市场购买生姜的时候,会发现有一些生姜可能不太新鲜,甚至可能会出现发霉的情况。想要了解生姜的新鲜程度,有一个很简单的方法,就是使用手去捏一捏生姜,如果生姜的表面褶皱,而且捏起来的手感较软,就属于不太新鲜的生姜。
3、用手指搓一搓
很多小摊的生姜,会在售卖之前加工一下,会把生姜的表皮略微去皮,这样子可以将生姜的外观进行提升。但是这样子经过处理表皮的生姜是不利于存放的,所以在购买生姜的时候,只需要用手轻轻搓一搓生姜,如果需要很费劲才能将外皮搓开,就代表是优质的生姜。
以上就是关于9月生姜价格的介绍了,生姜的价格不贵,在生活中的应用也很广,大家在购买生姜的时候要注意方法。
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